Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

• 100 g toz şeker
• 75 g esmer toz şeker
• 150 g tereyağı Yumuşak
• 1 adet yumurta
• 185 g un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 200 g fıstık ezmesi
• 50 g damla çikolata
• 3 adet kakaolu kremalı bisküvi
• Renkli granül şekerlemeler

Fıstık Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kokusu ve lezzetine karşı koyamayacağınız bir lezzete imza atmak istiyorsanız fıstık ezmeli kurabiye tarifini denemelisiniz.

• Yumuşak tereyağını, toz şekeri ve esmer toz şekeri bir yoğurma kabına alın. Mikser takviyesiyle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtayı ilave edin ve çok kısa çırpın. Fıstık ezmesini, unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
• Elinizi hafif ıslatıp hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak avucunuzda yuvarlayın. Üzerine hafifçe bastırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralık vazgeçerek dizin. Damla çikolata, kakaolu kremalı büskivi parçaları ve granül şekerlemeler ile kurabiyelerin üzerlerini süsleyin. Evvelden ısıtılmış 165 derece fırında, kenarları hafif kızarana kadar, 8-10 dakika pişirin.

Nefis fıstık ezmeli ve muzlu tatlı tarifi için tıklayın.