Fırınsız Tavada Yumuşacık Gülüt Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su kadehi süt
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi şeker
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 1 5 su kadehi un
• 1 su kadehi darı unu
• 1 yemek kaşığı susam

• Ceviz veye file badem

Fırınsız Tavada Yumuşacık Gülüt Tarifi Yapılışı

1. 1 yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Un ve darı unu hariç akışkan ve öbür malzemeleri karıştırıp sonra unu ve darı ununu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
3. Yağladığımız tavaya azıcık susam döküp üzerine harcımızı döküyoruz en son file badem yada ceviz değiştiriyoruz.
4. Ocağı en kısık ayara alıyoruz kapağını açmadan 25 dakika pişiriyoruz .
5. Daha sonra kürdanla bakıp piştiyse kekimizi ters çeviriyoruz.
6. Öbür suratı da aynı biçimde 25 dakika pişiriyoruz ve dinlendiriyoruz afiyet olsun.