Fırında Turp Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 8 kırmızı turp
• 3 dal taze soğan
• 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
• 1 yemek kaşığı file badem
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 1 limonun kabuğu
• Tuz
• Karabiber

Fırında Turp Nasıl Yapılır?

• Turpları küp, yeşil soğanları ince doğrayıp bir fırın kabına alın. Üzerine dolmalık fıstık, file badem ve zeytinyağını ilave edin.
• Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sosu için lüzumlu olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Turpların üzerine dolaştırıp ılık servis yapın.