Fırında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım litre su
• 1 su kadehinden bir iki parmak yetersiz pirinç
• 1 litre süt
• 1 su kadehi+2 kaşık şeker
• 1 kaşık nişasta Yarım su kadehi suyla karıştırılacak

Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Evvel tencereye yarım litre su ve 1 su kadehinden bir iki parmak yetersiz pirinci ilave edip kaynatın. Suyunu sürükledikten sonra 1 litre sütü ilave edin ve 25 dakika daha kaynatın.
2. Sonra yarım su kadehi suyun içine 1 kaşık nişastayı ilave edip karıştıralım. Süt kaynadıktan sonra 1 su kadehi+2 kaşık toz şekeri ilave edelim.
3. Ardından hazırladığımız nişastalı suyu dökelim ve 10 dakika daha kaynatalım. Kepçeyle porsiyonluk fırın kaplarına paylaştıralım.
4. Tepsinin içine koyalım ve tepsinin içine de sıcak su ilave edelim. Fırında 230 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun