Fırında Suffle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay kadehinden az akışkan yağ
• 1 çay kadehi şeker
• 1 çay kadehi süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay kadehi elenmiş un
• 1 tatlı kaşığı karbonat kabartma tozu da olur
• İsteğe bağlı 1 koli vanilya
• Bitter çikolata isteğe bağlı

• İsteğe bağlı pudra şekeri, hindistan cevizi

Fırında Suffle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpın.
2. Ardından süt ve yağı da ilave edip karıştırmaya devam edin.
3. Kakaoyu da ilave edip iyice çırptıktan sonra unu ve karbonatı dökün ve homojen olana kadar çırpın.
4. Taş kalıpları seçim ettim ben. Onları yağlayıp denk oranda harcı dağıttım ve ortalarına bitter çikolata yerleştirdim.
5. Fırınınız 180 derecede ısınmış olsun.
6. Şayet sıvı bir kıvam istiyorsanız 10 dk yeterli.
7. Klasik kıvamda isterim derseniz 12 dk yeterli. Ben 10 dk da pişirdim.
8. İsteğe bağlı üstünü süsleyebilirsiniz. Bem pudra şekeri kullandım.