Fırında Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kilogram somon balığı
• 4-5 adet patates
• 3 adet soğan
• 5-6 adet defne yaprağı
• 1 adet limon

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 yarım çay kaşığı karabiber

Fırında Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlak dilimler biçiminde kestiğimiz patatesleri dizelim.
2. Üzerine kuru soğanı da dilimler halinde sıralayalım.
3. Bir kasede zeytinyağı, sarımsak rendesi, tuz ve karabiberi birleştirip karıştıralım.
4. Balıkları bu yağla soslayalım.
5. Her balık dilimine olacak biçimde bir tane defne yaprağı bir tane limon dilimi koyalım.
6. 200 derece fırında 25-30 dk pişirelim.Çok fazla pişirmeyelim ki balığımız müesseseyesin.