Fırında Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet fileto somon balığı
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kadehi zeytinyağı
• 1 tane limonun suyu
• 8-10 adet tane karabiber
• 2-3 tane defne yaprağı
• 1 çay kasığı tuz

Fırında Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sarımsaklarımızın kabuklarını ceddip yıkayalım,rendeleyelim havanda ezerek de kullanabiliriz
2. Filetolarımızı yıkayalım fazla suyunu süzdürüp derince bir kabın içine alalım.
3. Rendelediğimiz sarımsakları, zeytinyağımızı,limon suyunu, karabiber ve tuzu iyice karıştıralım. Balıkların
4. Üzerinde gezdirelim ve her tarafına hoşça bulayalım.
5. Defne yapraklarını da ilave edip streçleyerek buzdolabında bir saat beklemeye alalım.
6. Zaman sonunda balıkları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize yerleştirelim.
7. 200 dereceye ayarladığımız fırınımızda 15-20 dakika hakimiyetli olarak pişirelim.