Fırında Sebzeli Et

Şehirk olarak kullanacağınız etleri ve sebzeleri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Geniş bir kap içerisine et ve sebzeleri ekleyerek harmanlayın.
Üzerine domates salçasını, tuzu ve baharatı ekleyip karıştırın. Karışımı iki ayrı pişirme torbasına paylaştırın.
Aralarına küçük küçük doğradığınız tereyağı parçalarını ve birer dal taze biberiyeleri yerleştirin. Ağzını sıkıca kapatın, birkaç yerinden kürdan dayanağı ile delikler açın.
Torbaları fırın tepsisine aktarın. Fırının orta katına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 45-50 dakika pişirin.
Fırında sebzeli et yemeğini, patates köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Etin Püf Noktaları Nelerdir?

Tarife başlamadan evvel kullanacağınız etleri yıkamayın. Durulanan etler piştikten sonra daha çabuk kurur.
Etin çok yağlı olmamasına dikkat edin. Fazla parçaları kesebilirsiniz.
İçerisine ekleyeceğiniz sebzelerin aynı büyüklükte olması da oldukça önemlidir. Bu sayede eşit miktarda pişmesini sağlayabilirsiniz.
Torbaların üzerine delik açmayı unutmayın. Bu delikler fırın ısısının et ve sebzelere daha kolay erişmesini sağlayacaktır.
Torba kullanmak istemiyorsanız, sırça kap veya yağlı kmatem kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Fırında Sebzeli Et Kaç Kaloridir?

Yağsız bir şekilde hazırlanan sebzeli etin bir porsiyonu, yaklaşık 130 kaloridir. Besin kıymetleri yüksek olan tarifi, diyet listelerinize de ekleyebilirsiniz.
Kolayca hazırlanabilen fırın yemekleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, şık bir şekilde sunulan fırında kabak mücver tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.