Fırında Pişmeyen Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 kutu burçak bisküvi
• 100 gr kadar tereyağ 7 yemek kaşığı kadar

• 1 lt süt
• 1 su kadehi şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 kutu vanilin

• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 su kadehi su
• 1 çay kaşığının ucuyla zerdeçal renk vermesi için

Fırında Pişmeyen Limonlu Cheesecake Tarifi Yapılışı

1. Bisküvileri rondodan geçirin.
2. Üzerine eritilmiş tereyağı döküp iyice karıştırın.
3. Kelepçeli kalıbınıza döküp bir kadeh dayanağıyla iyice bastırın.
4. Dolaba kaldırın muhallebi pişene kadar beklesin.
5. Sütü tencereye alın.
6. Üzerine vanilya hariç öbür malzemeleri ilave edip hoşça karıştırın.
7. Kaynamaya başladığında ocağın altını kapatıp vanilini ilave edin.
8. Tam malzemeleri sos tenceresine alıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
9. İlk sıcağı çıkan muhallebiyi bisküvili harcın üzerine dökelim.
10. Üzerine de ılınmış olan limonlu sosu kaşık kaşık dökelim.
11. Birden dökmeyin muhallebi çatlamasın.
12. Bu biçimde bir gece buzdolabında beklesin.
13. Ertesi gün dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Sınayanlara afiyet olsun