Fırında Otlu Mantar Güveç Tarifi İçin malzemeler

• 200 g mantar
• 8-10 dal dereotu
• 8-10 dal maydanoz
• Nane
• Kekik
• 1 su kadehi rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Karabiber

Fırında Otlu Mantar Güveç Nasıl Yapılır?

• Mantarları ince ince doğrayın. İki adet orta boy güvece paylaştırın. Üzerlerine tuz, karabiber ve tereyağını ekleyin.
• Maydanoz ve dereotunu doğrayın. Rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırın. Peynirli ve otlu harcı mantarların üzerine yayın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis yapın.