Fırında Nefis Fileto Çupra Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çupra fleto
• 1 adet patates
• 1-2 adet soğan
• Yarım fincan zeytin yağı
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Fırında Nefis Fileto Çupra Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çupra balığını fileto hazırlatıyoruz.
2. İyice yıkayıp, tuz ve baharat serpeliyoruz.
3. Patates ve soğanları ulusa ulusa doğruyoruz.
4. Fırın kabına fırın kağıdını koyup, hafif yağlıyoruz.
5. Tuz ve baharatla tatlandırdığımız patatesler tepsiye diziyoruz.
6. Patateslerin üzerine balıkları yerleştiriyoruz.
7. Kenarlara soğanları diziyoruz.
8. Üzerlerine azıcık yağ dolaştırıyoruz.
9. 180 derecede hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Nefis çupramızı çok bekletmeden servis yapıyoruz.