Fırında Lahana Tarifi İçin malzemeler

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 patates
• Yarım lahana
• 3 pırasa
• Yarım su kadehi krema
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 4 sosis
• Tuz
• 1 çay kadehi rendelenmiş parmesan peyniri

Fırında Lahana Nasıl Yapılır?

• Lahana ve pırasaları yıkayın. Patateslerin kabuklarını soyun. Hepsini ince doğrayın.
• Sosisleri ince doğrayıp bir tavada tereyağı ile 2 dakika soteleyin. Sebzeleri ilave edip 5 dakika daha soteleyin.
• Ocaktan alıp kremayı ilave edin ve karıştırın. Tuz ve kekik ilave edip yağlanmış fırın kabına aktarın.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Parmesan peynirini serpip 5 dakika daha pişirin ve servis yapın.