Fırında Jambonlu Pırasa Tarifi İçin malzemeler

• 4 pırasa
• 4 dilim dana jambon
• 100 gr kaşar peyniri
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1.5 çay kadehi krema
• Tuz
• Karabiber

Fırında Jambonlu Pırasa Nasıl Yapılır?

• Pırasaların beyaz kısımlarını 6-7 cm uzunluğunda olacak biçimde kesin. Pırasaları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar takribî 10 dakika haşlayın.
• Suyunu süzüp kağıt havlu ile iyice kurulayın. Jambon dilimlerini pırasaların çevresine sarın ve fırın kabına dizin.
• Krema, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Kaşar peynirini rendeleyip içine ilave edin ve bu karışımı pırasaların üzerine dökün.
• 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.