Fırında Dilim Patates Tarifi İçin malzemeler

• 1.5 kilogram patates
• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• 5-10 dal taze kekik
• 2-3 diş rendelenmiş sarımsak

Üzeri için

• Rendelenmiş parmesan peyniri

Fırında Dilim Patates Nasıl Yapılır?

• Yıkayıp süzdüğünüz patateslerin kabuklarını soyun. İnce ulusalar biçiminde doğrayıp ayrı bir kaba alın. Ufak bir kasede eritilmiş tereyağı ve zeytinyağını karıştırın.
• İçerisine rendelenmiş sarımsak ve taze kekik yapraklarını ilave edip baharatlarla tatlandırın. Yağlı kağıt serili fırın kabına patates halkalarını dizip hazırladığınız karışımı üzerine dolaştırın.
• Rendelenmiş parmesan peyniri serpip evvelden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.