Fırında Çipura Harika Soslu Bu Tarif Kaçmaz Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet çipura
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• 3 dilim limon
• 2 adet defne yaprağı

• 2 dış sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• Zeytin yağı

• 1 adet kapya biber
• Zeytin yağı
• Kara biber
• Pul biber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz

Fırında Çipura Harika Soslu Bu Tarif Kaçmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balığın sosunu hazırlayarak başlayalım sarımsakları rendeleyelim baharatları da ilave edip salça ve zeytinyağı ilave edip karıştıralım hazır beklesin patates ve soğanları ulusa biçiminde doğrayalım ve borcama dizelim.
2. Öbür yandan tavaya kapya biber zeytin yağı ve salça ilave edip karıştıralım3 yemek kaşığı domates konservesi ve baharatları da ilave edip pişirelim dizdiğimiz patateslerin üzerine yayalım daha sonra balığa 3 çizgi çekelim bıçakla daha hazırladığımız sosu iyice sürelim.
3. Dilimli yerlerine defne yaprağı ve limon koyalım borcama yerleştirelim yağlı kağıdı nemlendirip üzerini kapatalım daha sonra da alüminyum folyo ile kapatalım fırına verelim.
4. 220 derecede pişirelim üzerinin daha hoş kızarması için 10 dk da yağlı kağıdı çıkartıp pişirelim afiyet olsun.