Fas Sütlacı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 450 gr kırık pirinç
• 300 ml su
• 25 gr pudra şeker
• 1 çubuk tarçın
• 50 gr tereyağı
• Yarım çay kaşığı tuz
• 350 ml süt

Badem esansı için

• 25 gr vurulmuş badem
• 60 ml sıcak su

Süslemek için

• File badem
• Tarçın
• Taze meyveler

Fas Sütlacı Nasıl Yapılır?

Lezzet tatlı tarifleri arasında en çok alaka görenlerden biri. Sıcak su ve bademi mutfak robotunda püre haline getirin. Bir tencereye su, pirinç, şeker, tarçın, tuz, badem esansı, sütün yarısı ve tereyağının yarısını ilave edin. Hepsini karıştırıp kapağı kapalı olarak kaynatın. Gerekirse süt ilave edin. Kalan sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Sütlacı servis kaselerine aktarın. Üzerlerine file badem serpin. Tarçın serpip meyvelerle beraber servis yapın.