3 malzemeyi yoğurma kapımıza alıp yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurunuzu iki yağlı kağıt arasına alalım ve merdane yardımı ile açıp 15 dk buzdolabında dinlendirelim.
Yapacağımız kalıba yerleştirelim 170 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
Şeker ve suyu tencere veya tavaya koyun orta ateşte karamel rengine gelene kadar ara ara karıştırın karamel rengi geldiğinde önce tereyağını sonrada kremayı ekleyin 1 ve 2 dk ocakta tuttuktan sonra soğuma bırakın.