Ev Yapımı Kakaolu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket sade veya kakaolu krem şanti
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı damla çikolata ( kalıp da olabilir elinizle ufalayabilirsiniz)

Ev Yapımı Kakaolu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak derin bir kap içerisinde yumurta ve şekeri mikserin en yüksek devrinde 6-7 dakika çırpıyoruz kalın ve homojen bir kıvam alacaktır ve rengi açılacaktır.
2. Daha sonra başka bir derin kap içerisinde 1 su bardağı soğuk süt ile krem şantiyi çırpıp tras köpüğü kıvamı alana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
3. Krem şantimiz hazır olunca yumurta karışımını ekleyip ve üzerine 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Çikolatasını ekleyip karıştırmaya başlıyoruz ve daha sonra uygun bir kaba boşaltıp buzdolabında 4 – 5 saat bekletiyoruz.
5. Daha sonra ister sade olarak isterseniz tatlınızın yanında servis edebilirsiniz deneyenlere afiyet olsun.