Ev Üretimi Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı salep
• 1 su kadehi şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Çikolata damla çikolatada olabilir

Ev Üretimi Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, şeker ve salebi karıştırıp ocağa alıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha ocakta karıştırıyoruz.
3. Kaynayınca bi kaba alıyoruz.
4. Oda sıcaklığına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
5. Kakaoluda yapmak istiyorsanız kabı ikiye ayırınız.
6. Bölen bir kaba kakaoyu döküyoruz.
7. 2 kabıda buzluğa koyuyoruz.
8. 2 saat sonra çıkarıyoruz ve 2 dakika blendardan geçiriyoruz.
9. Tekerrür buzluğa koyuyoruz.
10. 3 saatten sonra çıkarıp 3 dakika blendardan geçiriyoruz ve tekerrür buzluğa koyuyoruz. hâlâ akışkan demeyin olması gereken kıvamda