Öncelikle yumurta ve şekeri kar beyazı olana kadar çırpalım 15 dk çırptım.
Sonra içine sütümüze ilave edelim ve krem santimizi, vanilyamızı ilave edip çok hoş köpürene kadar mikserler çırpalım.
Krem şanti çok yoğun bir kıvam alacak hoş çırpmamız gerek.
Sonra bu karışım üç ayrı kaba aldım ve birine pembe olması için besin boyası ötekisine kakao koyup tekerrür çırptım ve uygun bir kaba aktardım ve bütün bir gün buzlukta bekletince hazır olacaktır.