Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar hoşça çırpalım.
Ardından sütü, akışkan yağ, vanilya ilave edilir tekerrür çırpılır.
Unu ve kabartma tozunu da ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
Çok katı olmayan bir karışım elde edilir fotoğrafta da görüldüğü gibi.
Yağlanmış kek kalıbına hazırlanan karışımın yarısından az aşırısı dökülür.
Kabın içinde kalan hamurun içine kakao ilave edilir ve 2 yemek kaşığı süt zira kakao katılaştırıyor hamuru ikisi de denk kıvamda olsun diye.
Kek kalıbının için de bulunan beyaz hamurun üzerine kakaolu karışım ilave edilir ve bir kaşık desteği ile kek kalıbının dibine değdirmeden fotoğrafta da görüldüğü gibi birkaç kere karıştırılır. kakaolu ve beyaz hamur birbiri ile karışıp zebra kek biçimini alsın diye.
Daha evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin.