Enfes Tadı Ve Görüntüsüyle Kedidili Pasta Tarifi Videolu İçin Malzemeler

• 1,5 koli kedidili

• 300 mlt süt
• 1,5 tatlı kaşığı kakao

• 2 yumurta
• Yarım su kadehinden azıcık fazla şeker
• 1 su kadehinden azıcık az un
• 500 mlt süt
• 80 gram beyaz çikolata
• 200 gram tereyağı

• 1 koli krem şanti
• 1 su kadehi süt
• Bitter çikolata

Enfes Tadı Ve Görüntüsüyle Kedidili Pasta Tarifi Videolu Yapılışı

1. Muhallebimiz için bir tencereye yumurta ve şekeri koyup karıştırıyoruz.
2. Üzerine süt ve unu ilave edip karıştırıyoruz orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Kaynadıktan sonra kısık ateşte birkaç dk pişiriyoruz.
4. Beyaz çikolatayı ilave ediyoruz ve tamamen soğuyuncaya kadar serin civarda bekletiyoruz.
5. Kedidillerini nemlendirmek için tencereye süt ve kakaoyu ilave edip sıcak kıvama gelinceye kadar orta ateşte bekletiyoruz.
6. Kelepçe kalıbın içine dılarıya taşacak biçimde streç film koyuyoruz.
7. Kedi dillerini kakaolu süte daldırıp nemlendiriyoruz kalıba yerleştiriyoruz.
8. Tamamen soğuyan muhallebimize tereyağını ilave edip mixerle karıştırıyoruz.Kalıba döküyoruz.
9. Kedidillerini kakaolu sıcak sütte tekerrür nemlendirip muhallebinin üzerini kapatıyoruz.
10. Streç film ile kapatıp buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz.
11. O sırada tencerede süt ve krem şantiyi mixerle koyulaşana kadar çırpıyoruz.
12. Buzdolabında bekletiyoruz.
13. İki saat sonra krem şantiyi pastanın üzerine tamamen sürüyoruz rendelediğimiz bitter çikolatayı serpiyoruz.
14. Tekerrür buzdolabında bekletiyoruz. Ne kadar çok bekletirsek kıvamı o kadar hoş olacaktır.