En Bomba Profiterol Tarifi Videolu İçin Malzemeler

• 1 su kadehi su
• 1 su kadehi un
• 125 gram tereyağı veya margarin
• 3 adet yumurta Yumurtalar ufak ise 4 adet

• 2,5 su kadehi süt
• 1 koli krem şanti
• 3 yemek kaşığı un
• 1,5 çay kadehi şeker
• 1 adet yumurta
• 1 koli vanilya

• 1 koli hazır çikolata sosu ya da benmari usulü eritilmiş 80 gram bitter çikolata ben hazır kullandım

En Bomba Profiterol Tarifi Videolu Yapılışı

1. İlk olarak profiterol hamurunu yapalım ocağa tenceremizi alalım ve tereyağını eritelim.
2. Üzerine 1 kadeh suyu alalım ve üzerine unu alıp hamur olunca ocaktan alalım ve kenarda soğutalım.
3. Üzerine tek tek yumurtaları kırıp hamura yedirelim.
4. 2 kaşığı suya bandırarak veya sıkma torbasıyla biçim verelim.
5. 200 c iyice pişirelim ve kenarda krema malzemelerini tencereye alıp pişirelim ve onu da soğumaya vazgeçeceğim.
6. Hazır çikolata sosunu üzerindeki gibi pişirelim ve kenara alalım.
7. Pişen profiterol hamur toplarımız pişip soğuyunca ortasını kesip sıkma torbasıyla içine krema doldurup kaselere alalım.
8. Üzerine çikolata sosumu dökelim afiyet olsun