Hamuru için
Harcı için
Üzeri için
Unu, küp biçiminde doğranmış soğuk tereyağını ve pudra şekerini çukur bir kapta parmak uçlarınızla ovuşturarak kum gibi olana kadar karıştırın. Elmaların ve ayvanın kabuğunu atayıp küp biçiminde doğrayın. Kuşüzümünü, tarçını ve şekeri ilave edin. Hazırladığınız meyveli karışımı ısıya dayanıklı kaplara paylaştırın. Unlu karışımı meyvelerin üzerine bastırmadan serpin. En son, birer çay kaşığı tereyağı ilave edin. 170 dereceye ayarlı fırında, hamurlar kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp üzerine vanilyalı dondurma ilave edip bekletmeden servis yapın.