Elmalı Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 ,5 su kadehi un
• 2 tane yumurta
• 1 su kadehi yoğurt
• 1 su kadehinden bi parmak noksan toz şeker
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• 1 tane orta boy elma
• 1 çay kaşığı tarçın

• Pudra şekeri

Elmalı Soslu Kek Tarifi Yapılışı

1. Şeker ,yoğurt ve akışkan yağ karıştırma kabına alınır.
2. Blenderla pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
3. Bir su kadehi bu karışım böler, kalan karışıma yumurta ilave edilir ve köprüne kadar karıştırılır.
4. Kabartma tozu ve vanilya ilave edilir karıştırılır un hakimiyetli bi biçimde ilave edilir banal kek hamurundan azıcık daha katı bi hamur elde edilir.
5. Daha sonra istediğiniz kek kalıbına yağlı kağıt sererek veya kalıbı yağlayarak kek hamuru dökülür üzerine incecik dilimlediğimiz elmalar dizilir.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirilir.
7. İlk sıcağı çıktıktan sonra kürdan veya çatal ile heryeri delinir.
8. İlk başta kek hamuru yaparken ki sos her yerine denk biçimde dökülür.
9. Üzerine hafif pudra şekeri serperek veya istediğiniz toz ceviz fıstık ilave ederek servis edebilirsiniz afiyet olsun ☺️.