Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

• 4 elma büyük
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz veya fındık içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Rulo Kek Tarifi Yapılışı

1. Uygun bir tavada rendelenmiş elmaları toz şekeri pişirelim daha sonra ocağı kapatalım ceviz ve tarçını ekleyip soğumaya bırakalım şimdi kek hamuruna geçebiliriz.
2. Yumurta ve şekeri mikserle çırpıp sıvı mazemelerimizi ekleyip çırpmaya devam edelim unu kabartma tozu vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım hazır edelim.
3. Fırın tepsisine yanmaz kağıt serelim ilk önce elmalı harcımızı dökelim yayarak düzeltelim ve üzerine kek hamurunu dökelim.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 – 30 dakika pişirelim kontrollü bir şekilde pişen kekimizin ilk sıcaklığı sıkınca kekimizi rulo şeklinde saralım.
5. Soğunca sararsak kırılabilir ona dikkat edelim biraz sıcak oluyor ama rulo yaptığımız kekimize pudra şekeri ilave edip yuvarlak şekilde kesip servis yapabiliriz afiyetler olsun inşallah 👌💐🌸