Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet elma
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 çay kadehi süt
• 1,5 su kadehi un
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya

• Pudra şekeri
• Çilek

Elmalı Rulo Kek Tarifi Yapılışı

1. Harcın imali; İlk olarak elmalarımızı rendeleyelim.
2. Üzerine şeker ve tarçınımızı ilave edip suyunu sürükleyene kadar pişirelim.
3. Suyunu sürükledikten sonra bir tepsinin içine yağlı kağıdımızı serelim ve üstüne harcımızı serelim. Ve soğumaya vazgeçelim.
4. Kekin imali; Yumurtalarımızı çırpma kabına kıralım.
5. Daha sonra şekerimizi ekleyelim ve çırpalım.
6. Ardına sütümüze ilave edelim ve tekerrür çırpalım .
7. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyamızı ilave edip son bir defa çırpalım.
8. Ardından elmalı harcımızın üstüne kek karışımını dökelim.
9. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.
10. Fırından çıktıktan sonra kekimizi soğumaya vazgeçelim.
11. Soğuduktan sonra saralım daha sonra üstünü dilediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz ben pudra şekeri serpip çilek ile servis ettim.