Kıvırcık marulu elinizle kocaman parçalar halinde kopararak derin bir kaseye alın. Yeşil elmaların kabuğunu atayıp küp biçiminde doğrayın. Portakalı dilimleyip çeperlerini arının ve ufak parçalar halinde doğrayın. Ceviz içlerini, zeytinyağını ve nar ekşisini ilave edin. Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın.