Elmalı Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 çay kadehi toz fındık
• Yarım çay kadehi su
• 4 çorba kaşığı un
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya

• 5-6 adet elma
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

• 1 kutu labne180 gr
• 1 kutu toz krem şanti
• 1 su kadehi süt
• Tarçın süslemek için

Elmalı Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı

1. Yumurtaları ve şekeri hoşça çırpıyoruz takribî 4-5 dakika.
2. Su, toz fındık, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip karıştırıyoruz.
3. Yağlanmış yuvarlak borcam tepsiye döküyoruz.
4. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
5. 2. Kat için elmaları ceddip, rendeliyoruz.
6. Tavaya alıp elmaları kendi suyu ile pişiriyoruz sonra şekeri ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
7. Ocaktan almadan tarçın da ilave edip, ocaktan alıyoruz.
8. Pişen kekimizi soğumaya vazgeçiyoruz, soğuyan elmalarımızı kekin üzerine yayıyoruz.
9. Öteki tarafta toz şantiye 1 su kadeh süt ilave edip köpürtüyoruz.
10. Labneyi ilave ediyoruz ve azıcık daha karıştırıyoruz.
11. Elmalı katın üzerine sürüyoruz.
12. Tarçınla süsleyip 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.