Öncelikle derin bir kabın içinde yumurta, şeker ve vanilya dürüstçe köpük köpük olana değin çırpılır.
Arkasından yoğurt ve tereyağını ekleyip kısa bir süre daha çırpın.
Unu ve kabartma tozunu ek edin unu kontrollü ekleyin.
Kısa bir vakit daha çırpın.
Hamurunuzu yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba dökün ben 24 sm lik kalıp kullandım daha büyük kalıp kullanırsanız kekiniz daha ince olur.
En son olarak ince dilimlemiş olduğunuz elma dilimlerini kekin ortasından başlayarak üzerine sıralayın resimlerden bakabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar kontrollü pişirin üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz afiyet bal şeker olsun hanımlar