Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta büyük boy
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı istikrarsız yağ
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

• 4 adet elma (Kırmızı elma kullandım büyükse 3 adet tatmin edici olacaktır )
• 1 yemek yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 4 yemek kaşığı iri kırılmış ceviz

Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şekeri adamakıllı çırpalım. Üzerine yoğurt ve akıcı yağı ekleyip karıştıralım.
2. Katı malzemeleri eleyerek ilave edelim. Kek harcını yağladığımız kare borcama alalım.
3. Elmaları soyup ince ince doğrayalım. Üzerine tarçın, ceviz, bir yemek kaşığı şeker ve hindistan cevizini ekleyip harmanlayalım.
4. Kek harcının üstüne yayalım. Önceden ısıtılmış 170 180 derece fırında takriben 45 dakika pişirelim.
5. Pişme süresini fırınınıza tarafından ayarlayabilirsiniz. Soğuduktan sonradan üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz.