Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 180 gram şeker 200 ml su kadehinden bir parmak beceriksiz
• 3 yumurta
• 180 gram un 200 ml su kadehinden bir parmak beceriksiz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 180 gram eritilmiş tereyağı

• 3 adet elma

Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu, tarçın ilave edip karıştırıyoruz.
3. Ardından erimiş tereyağı ilave edip kısaca karıştırıyoruz.
4. Küp küp doğranmış olduğumuz elmaları ilave edip bir spatula dayanağıyla alttan yukarıya doğru karıştırıp düzleştiriyoruz.
5. Üzerine elma kabuklarını gül biçimi gibi sarıp bir kaç yerine sıralıyoruz.
6. İnce dilimlemiş olduğumuz yarım elmayı kekin üzerine istediğimiz biçimde sıralayıp yağlı kağıt serili fırın kabına döküyoruz.
7. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında takribî 45 dakika kadar pişirip.
8. Soğuduktan sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz afiyet olsun