Elmalı Karamel Soslu Tart Kek (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağından 1 parmak yetkisiz şeker (125 ml bardak ile)
• 2 batmış yemek kaşığı yoğurt
• 100 gram tuzsuz tereyağı (margarin)
• 100 gram un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

• 50 gram şeker (3 yemek kaşığı)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 100 ml sıvı krema

Elmalı Karamel Soslu Tart Kek (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyazlayana dek çırpıp içerisine yağı, yoğurdu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip karıştıralım.
2. Son olarak unu eleyerek ilave edip çırpalım.
3. Elmaları soyup temizleyelim.
4. 1 sini ve diğerinin yarısını fazla ince olacak şekilde doğrayıp kek harcını karıştırıyoruz.
5. Diğerini ince dilimleyim.
6. Yağlanmış tart kalıbına dizip ve üzerine kek harcımızı ek edelim.
7. Kekimizi 170 derece fırında sıradan 20 -25 dakika pişirelim.
8. Pişen keki biraz dinlendirip servis tabağına alalım.
9. Sos için:Şekeri yerinde bir tencereye alıp karamelize olana değin eritelim.
10. Eriyen şekere önce tereyağı sonrada istikrarsız krema ek edip sürekli karıştıralım.
11. Kıvam alan sosumuzu ocaktan alıp bir kaç dakika dinlendirelim.
12. İlk sıcaklığı geçince tart kekimizin üstüne gezdirelim. 1 saat dinlendirip servis edelim. Sağlık Durumu bal olsun💞.