• 1 paket milföy
• 3 kırmızı elma
• Yarım limon
• 3 yemek kaşığı gül reçeli

Yapılışı

• Elmaları ikiye bölerek çekirdeklerini temizleyin. Ardından ince ince yarım ay s¸eklinde dilimleyin. Kasenin içine 1 bardak kadar su koyun ve içine yarım limonu sıkın.
• Doğradığınız elma dilimlerini mikrodalgada 3 dakika tutun (Mikrodalga fırınınız yoksa küçük bir tencerede az miktar su ile de haşlayabilirsiniz). Ardından elma dilimlerini süzgece alarak süzün.
• Milföy hamurlarını şeritler halinde kesin ve içine gül reçeli sürün. Elmaları milföyün içine yan yana yerleştirin. Hamuru ikiye katlar gibi elmaların üzerine doğru katlayın ve birlikte sağdan sola yuvarlayın.
• Yağladığınız muffin tepsisine ya da muffin kalıplarına döndürerek, gül şekli alacak şekilde yerleştirin. Elmalar ve hamurunuz bitene kadar aynı is¸lemi uygulayın.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altı üstü hafif kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkıp soğuyunca, üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun.