Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı+2 yemek yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı değişken yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 orta tepe elma
• Yarım su bardağı ceviz
• 1 akarsu kaşığı tarçın
• Kelepçeli kalıp
• Yağlı kağıt

Elmalı Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekerleri köpük köpük olana değin çırpın.
2. Istikrarsız yağ ekleyip çırpın.
3. sonradan un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpın.
4. Elmaları soyup içlerini temizleyin.
5. Minik ufak doğrayıp karışıma ekleyin.
6. Elmaların üstüne ceviz ve tarçını ekleyin ve çırpmadan, bir kaşık yardımıyla karıştırın.
7. Buraya değin olan aşamalarda kıvamı çok yoğun oluyor. Üzüntü etmeyin.
8. Yağlı kağıt koyduğunuz kelepçeli kalıba karışımı dökün ve adamakıllı yayıp üzerine düzeltin.
9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk kontrollü pişirin. Sıhhat bal şeker olsun!.