Elmalı Bisküvili Pasta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 2 elma
• 3/4 su kadehi toz şeker
• Yarım kutu bebe bisküvisi
• 1 su kadehi soğuk süt

Muhallebi için

• 1.5 çay kadehi un
• 1 çay kadehi toz şeker
• 3 su kadehi süt
• 1 kutu vanilya

Üzeri için

• 2 yumurta akı
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• Tarçın

Elmalı Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

Meyve olarak her gün her öğün neşeyle harcayabileceğiniz elma ile hazırlayacağınız tarifler. Elmaların kabuklarını atayıp tencereye alın. Yarısına gelecek biçimde su doldurun. Toz şekeri ilave edip kaynamaya vazgeçin. Elmalar yumuşayınca tencereden alıp çatalla ezerek püre haline getirin. Un, toz şeker ve sütü tencereye alıp devamlı karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca vanilyayı ilave edip karıştırın. Bebe bisküvilerini soğuk süte daldırıp dikdörtgen bir kabın içine dizin. Üzerine elma püresini aktarıp yayın. Muhallebiyi de en üste yayın.Yumurta aklarıyla toz şekeri mikserle köpük oluncaya kadar iyice çırpın. Pastanın üzerine aktarıp evvelden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar sertleşmeden pişirin. Buzdolabında 6-7 saat bekletin. Üzerine tarçın serpip dilimleyerek servis yapın.