Efsane Tadıyla Çikolatalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi süt
• 1 vanilya şekeri
• 1 kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 su kadehi un

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su kadehi şeker
• 1 vanilya şekeri
• 1 kutu labne

• 100 gr bitter çikolata
• 100 gr sütlü çikolata
• fındıklı veya sade çikolata sosu da kullanabilirsiniz

Efsane Tadıyla Çikolatalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kekimizi evvel yapıyoruz. Yumurtaları ve şekeri takribî 3dk kadar çırpıyoruz daha sonra süt, yağ ilave edip çok kısa karıştırıyoruz ve kalan malzemeleri ilave ediyoruz kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu hakimiyetli ilave ederek karıştırıyoruz ve yağlanmış kalıbımıza döküyoruz ve 180 derece de 25dk pişiriyoruz.
2. Kekimiz pişerken muhallebimizi hazırlayalım.
3. Sütümüzü tencereye alıyoruz ve unu ilave ediyoruz ve çırpıyoruz ocağın altı kapalıyken pütürsüz bi hale geldiğin de öteki malzemelerimizi de ilave ediyoruz.
4. Yumurta sarısı, şeker ilave edip kıvam alana kadar pişiyoruz kıvam aldıktan sonra vanilya şekeri ilave ediyoruz ve altını kapatıyoruz.
5. Soğumaya aldığımız muhallebiyi arada karıştırıyoruz ve daha sonra soğuğunca 1 kutu labne ilave ediyoruz ve pütürsüz olana kadar çırpıyoruz.
6. Kremayı kekimizin üzerine döküyoruz ve birgün bekletirseniz dolapta çok daha hoş olacaktır lezzeti ben bekletemedim