Efsane Çikolatalı-Çilekli Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2-2, 5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)

• 1 su bardağı süt

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilin
• 50 gram tereyağı
• 1 paket krem şanti

• 1 paket krema
• 150 gram çikolata

• Dilimlenmiş çilek

Efsane Çikolatalı-Çilekli Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kreması için : süt ,yumurta ,un, nişasta ve şekeri tencere de çırpalım ocağa alalım.
2. Sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Kaynayıp göz göz olunca vanilin ve margarini ekleyelim altını kapatalım soğumaya bırakalım.
4. Tamamen soğuduktan sonra bir paket krem şanti ekleyelim 5 dk mikser ile çırpalım.
5. Kremamız hazır kenara alalım.
6. Keki için :4 yumurta şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar çırpalım.
7. Süt ,sıvı yağ ekleyelim çırpalım.
8. Kakao ,un ve kabartma tozunu ekleyelim çırpalım yağlanmış büyük borcama dökelim.
9. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
10. Pişince ilk sıcaklığı çıkınca 1 su bardağı süt ile ıslatalım.
11. Çırpılmış kremayı üzerine yayalım.
12. Üzerinin çikolatası için 1 paket kremayı ısıtalım içerisine 150 gram çikolata ekleyelim karıştıralım.
13. Çikolatayı da pastanın üzerine yayalım.
14. Üzerini çilek ile süsleyelim bir gece buzdolabında dinlendirelim. Mutlu kalın