E Harfi Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 8 adet yumurta
• 1,5 su kadehi şeker
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 1 çay kadehi ılık su
• Göz kararı un

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 1,5 kadeh şeker
• 2 kutu krem şanti
• Krem şanti için 1 kadeh süt
• Vanilya

• Kendi zevkinize göre süsleyebilirsiniz

E Harfi Pasta Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurta akı ve sarılarını ayrı ayrı çırpıyoruz.
2. Çırptığımız yumurta azıcık kıvam alınca bir kadeh şekeri ilave edip katılaşana kadar çırpıyoruz.
3. Yumurta sarılarına şekeri ilave edip sarih renk alana kadar çırpıyoruz.
4. Üzerine ılık suyu ilave edip azıcık daha çırptıktan sonra yumurta akını, elenmiş unu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yumurta akını söndürmeden karıştırıyoruz. 180 derece fırında pişirelim.
5. Krem şanti vanilya hariç tüm malzemeleri karıştıra karıştıra pişiriyoruz piştikten sonra vanilyayı ilave ediyoruz.
6. Krema iyice soğuduktan sonra krem şantiyi hazırlayın kremaya ilave edelim pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
7. Kekimizi e harfinde kesip arasına kremayı sürelim üstünede kalan kremadan sürdükten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun