Dondurma Kızartması Dışı Çıtır Kadayıflı Tarifi İçin Malzemeler
1 kutu sade maraş dondurması
250 gram ham kadayıf
1 yemek kaşığı galeta unu
3 tane yumurtanın akı
Dondurma Kızartması Dışı Çıtır Kadayıflı Tarifi Yapılışı
Öncelikle kadayıfları dondurucuda 1 saat bekletiyoruz daha kolay doğrayabilmek için
Dondurucudan aldığımız kadayıfları ikiye ayrılıyoruz.
Bir kısmını elimizle ince ince kıyıyoruz, değişik kısmınıda azıcık kocaman kıyıyoruz.
İnce kıydığımız kadayıfın içine 1 yemek kaşığı galeta unu ilave ediyoruz.
Şimdide dondurucudan dondurmamızı alalım top halindeyse bıçakla ayıralım şayet top halinde değilse dondurma kaşığıyla top biçiminde alalım
Bir tane top dondurmayı yumurta akına daldıralım ,sonra galeta unlu kadayıfa bulayalım, tekerrür yumurta akına daldırıp kocaman kıydığımız kadayıflara bulayalım .
Streç filmi kare biçiminde kesip ortasına dondurmalı kadayıflarımızı koyalım.
En az 2 saat buzdolabında hoşça donmasını bekleyelim, ama illa 2 saat içinde pişirmeniz gerekmez elbette, bu tatlıyı evvelden hazırlayıp dondurucunuzda bulundurursanız ani davetlileriniz için güzel bir sürpriz olabilir