Dondurma Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 dere bardağı istikrarsız yağ
• 2 yemek yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

• 6 çorba kaşığı çilek reçeli
• 1 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası

Dondurma Kek Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri en ince ayrıntısına kadar köpürene değin karıştıralım.
2. Sıvıları ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Vanilya ,kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip karıştıralım ve azar azar unumuzu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
4. Ufak kek kalıplarına ya da muffin kaplarına homojenleşmiş karışımımızı eşdeğer şekilde bölelim ve evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirelim.
5. bu vesileyle sosumuz için bütün malzemeleri uygun bir pişirme kabına alıp özleşene değin katıştırarak pişirelim.
6. İlk sıcağının çıkmasını beklediğimiz keklerimizi sosa batırıp servis tabağına alalım. Bu işlemi bütün kekler bitene dek yapalım.