Dondurma Dışarıda Satılanlardan Daha Hoş Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1.5 su kadehi süt
Yarım su kadehi şeker
2 kutu kremşanti
1 kutu vanilya
Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
Misket minik çikolatalar
Antep fıstığı tozu
Dondurma Dışarıda Satılanlardan Daha Hoş Tarifi Nasıl Yapılır?
3 adet yumurtamızı mikser takviyeyi ile beyaz olana kadar çırpalım.
Ardından şekeri, sütü, vanilyamıza ilave edelim 2 – 3dk çırpalım.
Kremşantimizi döküp 15 dakika çırpma operasyonuna devam edelim. Ne kadar çok çırparsak dondurmamızın kıvamı bir o kadar hoş olur. Kaplara ayıralım.
Yarışını beyaz yapıp yarısına 2-3 tatlı kaşığı kakao ilave edip 3 dakikada öyle çırptım.
Derin dondurucuya atalım şayet süreniz yok ise 4 veya 5 saat bekletelim. Ben 1 gün beklettim. İsterseniz kremşantiyi kakaolu veya çileklide kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.