Dondurma Cihazında Çikolatalı Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr süt
• 1 çay kadeh şeker
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 tatlı kaşığı saf salep
• Tutkuya göre 1 minik kase dilimlenmiş çilek

Dondurma Cihazında Çikolatalı Dondurma Tarifi Yapılışı

1. Dondurma cihazının haznesini 24 saat buzlukta bekletmelisiniz. Tencereye süt, şeker, salep, kakao katıp iyice karıştırın. Topaklanma yapmasın. Yaparsa blenderdan geçirebilirsiniz. Zira saf salep hemen topaklama yapabilir.
2. Sonra ocağın altını açın ve karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve ılıtın.
3. Buzluktan haznesini çıkartın ve 2 dk çalıştırın. Aradan iç harcını koyun ve 20 dk çalıştırın.
4. Müddet bitirildikten sonra tutkuya göre dilimlenmiş çilekleri de katın ve 2-3 dk daha çalıştırın.
5. Dondurma kalıplara ya da benim yaptığım gibi kağıt kahve kadehlerine koyun ve ortasına tahta çubuk koyun. Buzluktan dondurun. Afiyet olsun.