Domatesli Köy Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 3 Yedikule marulu
• 250 gr kiraz domates
• 2 Çengelköy salatalığı
• 5~6 küçük kırmızı turp
• 4 taze soğan
• 1 demet maydanoz
• Yarım demet nane
• 2 lavaş ekmeği
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber
• Tuz

Domatesli Köy Salatası Nasıl Yapılır?

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Lavaş ekmeklerinin üzerine zeytinyağı sürüp kırmızı pul biber serpin. Üçgen, kare veya baklava dilimi biçiminde kesip yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizin. Sıcak fırında kızarana kadar pişirin. Maydanoz ve naneyi yaprak yaprak koparın. Marulları arınıp şerit biçiminde kesin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Turpları ve salatalıkları yıkayıp kurulayın. Kabuklarını atamadan incecik dilimleyin. Marul, domates, kırmızı turp, kıyılmış taze soğan, maydanoz ve naneyi büyük bir salata tabağı içinde harmanlayın. Üzerine lavaş ekmeklerini serpip servis yapın.