Domates Soslu Krep Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 2 yumurta
• 3 kahve fincanı süt
• 4 kahve fincanı un
• 1 tutam karbonat
• 1 demet maydanoz
• 15 gr margarin
• Tuz

Sos için

• 6 domates
• 2 diş sarımsak
• 4 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 tutam tuz
• Karabiber

Domates Soslu Krep Nasıl Yapılır?

Sınanmış yemek tarifleri sunan Lezzet’in krep tarifleri listesinden iyi bir tercih.

Maydanozu arınıp kıyın. Çukur bir kaseye alıp yumurtalar, süt, un, tuz ve karbonatı ilave edin. Mikserle çırpın.

Teflon tavayı yağlayıp hazırladığınız krep hamurunu ince bir kat oluşturacak biçimde döküp iki taraflı pişirin. Malzeme bitinceye kadar operasyonu sürdürün.

Domatesleri atayıp küp biçiminde doğrayın. Sarımsakları atayıp ezin. Sıvıyağı tavada kızdırıp domates ve sarımsağı ilave edin. Koyu sos kıvamında pişirin. Tuz ve kocaman çekilmiş karabiber serpip ocaktan alın.

Hazırladığınız kreplerin arasına sosu paylaştırın. Sıcak servis yapın.