Domates Soslu Kepekli Makarna Tarifi İçin malzemeler

• 1 koli kepekli makarna
• 4 domates
• 5 diş sarımsak
• 1 sivri biber
• 2 taze soğan sapı
• 2-3 dal maydanoz
• 3 çorba kaşığı margarin
• Tuz

Domates Soslu Kepekli Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Domatesleri ceddip küp küp doğrayın. Sarımsakları ceddip ezin. Sivri biberi doğrayın. Taze soğan sapları ve maydanozu kıyın.
Margarini tavada eritip sivri biber, taze soğan ve sarımsağı hafifçe kavurun. Domates, maydanoz ve tuz ilave edip karıştırın. Birkaç dakika kavurup ateşten alın.
Makarnayı süzüp domates sosunu ilave ederek harmanlayın. Sıcak olarak servis yapın.
Şefin Yorumu : Sıhhatli
Kepekli makarna tokluk hissi veriyor, lif içeriğiyle bağırsakları çalıştırıyor. Sindirim eforluğunu önlüyor ve bağırsak kanseri gibi hastalıkları uzaklaştırıyor.
Afiyet olsun.