Malzemeler

• 500 gram Domates
• 400 gram Şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• 1/2 limonun suyu

Yapılışı

• Sert domatesleri soyalım ve kare kare doğrayalım.
• Büyük bir tencerede üzerine şekeri ilave edip kısık ateşte kaynatalım.
• Kaynadıktan sonra bir tarçın kabuğunu atalım ve limon suyunu ekleyelim.
• Koyulaşıp kıvam alana kadar kaynatalım. Afiyet olsun.