Detox Salata Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1 mango
• 1 elma
• 1 armut
• 20 gr soya filizi
• 10 kiraz domates
• 4 yaprak taze nane
• 8~10 taze fasulye
• 10 gr kavrulmuş cajun fıstık
• 4 tane Yedikule marulu

Sosu için

• 1 çay kadehi portakal suyu
• 3 parça zencefil şekerlemesi
• 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 2 arpacık soğanı
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı demirhindi
• 1 çay kaşığı tuz
• 3.5 yemek kaşığı lime suyu
• Yarım çay kaşığı kişniş tohumu
• Yarım çay kaşığı dağılınmış çili biberi
• Tuz
• Karabiber

Detox Salata Nasıl Yapılır?

Sos için, gereken tüm malzemeyi mutfak robotuna alıp ezerek sos haline getirin. Mango, armut ve elmayı şerit biçiminde kesin. Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin. Taze fasulyelerin üzerine zeytinyağı sürüp ızgarada pişirin. Yedikule marullarını kocaman parçalar biçiminde doğrayın. Tüm salata malzemelerini büyük bir kaseye alın. Üzerine sosu dolaştırıp harmanlayın. Servis yapın.