Patatesleri iyice yıkayıp ortadan ikiye kesin. Üzerini geçecek kadar su ilave ederek yumuşayıncaya kadar haşlayın. Yumurtaları katı biçimde haşlayın ve kabuklarını atayarak dilimleyin. Dereotunu ince kıyın. Taze soğanları 4 cm uzunluğunda verev kesin. Hepsini geniş bir kapta harmanlayın. Kapari, tuz, karabiber, hardal ve mayonez ilave edip karıştırın. Tabağa alarak servis yapın.