Darı Unlu Tahinli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Büyük boy yumurta
• 1,5 su kadehi 200 ml şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 su kadehi tahin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 kadeh un
• 2 kadeh darı unu

• Yarım su kadehi tahin
• 2 yemek kaşığı şeker

Darı Unlu Tahinli Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Akışkan malzemeleri ilave edip karıştırın.
3. Öbür tarafta karıştırdığınız kuru malzemeleri yavaş yavaş ilave edip karıştırın.
4. 23 cm çapındaki kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin ve kek harcını dökün.
5. Fırında vermeden evvel tahini ve şekeri üzerine dolaştırın.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derecede 40dk hakimiyetli pişirin.